Лучший дегидратор в рейтинге — Wollmer JD 500 Sahara с мощностью 850 Вт и максимальной загрузкой 30 кг. Продукты просушиваются быстро и равномерно. В комплекте идут 10 основных поддонов из нержавеющей стали, 5 поддонов для пастилы и 5 сеточек для сушки сыпучих продуктов из пищевого пластика. Также есть силиконовая форма для приготовления снеков и ухватка, чтобы не обжигаться об горячие противни. Температура сушки регулируется от 35°C до 75°C с шагом в 5°C. При нижних значениях можно сушить травы для чая, а на высокой температуре мясные вкусняшки для собаки. В ручном режиме можно регулировать время и температуру сушки. А еще для тех, кто хочет готовить побыстрее, у Wollmer предусмотрены 10 автоматических режимов под разные типы продуктов.
Рейтинг дегидраторов 2024 года
Мы отобрали 5 качественных дегидраторов с горизонтальным обдувом, которые быстро и равномерно сушат и вмещают в себя много продуктов. Сможете сохранить урожай и порадовать себя и свою семью полезным перекусом на всю зиму.
Если хотите взвесить все плюсы и минусы, оценить работу моделей из рейтинга, смотрите наше видео с подборкой 5 лучших дегидраторов для сушки овощей и фруктов.
| № | Модель дегидратора | Чем крут |
|---|---|---|
| 5 | VIATTO VA-DG6SS | бюджетный |
| 4 | PFD 2402H Pro POLARIS | с хорошей комплектацией |
| 3 | TAKARA DF-10 | вместительный и мощный |
| 2 | Rawmid Modern RMD-07 | средней вместительности |
| 1 | Wollmer JD 500 Sahara | надёжный |
5. VIATTO VA-DG6SS — лучший бюджетный дегидратор
Рейтинг на Яндекс.Маркете — 4,9 , рейтинг на Ozon — 4,9
VIATTO VA-DG6SS — лучший бюджетный дегидратор для овощей и фруктов в нашем топе. Это небольшая добротно собранная модель со скромной комплектацией.
Мощность сушилки 650 Вт. Примерно за 6 часов в ней можно приготовить тонкую яблочную пастилу.
Максимальная вместимость дегидратора — 6 кг продуктов, это самый маленький показатель в рейтинге. Подойдёт небольшой семье. Как у всех моделей в топе, подача воздуха здесь горизонтальная, поэтому продукты просушиваются равномерно.
В комплекте 6 основных поддонов из нержавеющей стали, 1 пластиковый поддон для пастилы и 1 сеточка для сушки сыпучих продуктов. Если вы нацелены на пастилу, то придётся докупить силиконовые коврики у других производителей.
Управление цифровое. Температура сушки от 35°C до 77°C с шагом в 5°C. Автоматических режимов нет, время и температура регулируются вручную. Звуковой таймер можно поставить максимум на 24 часа с шагом в 30 минут. Есть защита от перегрева, но учитывайте, что модель рассчитана максимум на 48 часов непрерывной работы.
При работе дегидратор шумит не сильно, но уровень шума производитель не указывает.
Корпус этой модели металлический, устойчивый к повреждениям и хорошо собранный. Весит сушилка VIATTO 8,8 кг. Шнур не очень длинный, 90 см.
Для сохранности небольшого урожая VIATTO VA-DG6SS вполне подойдёт, особенно если вы не нацелены на пастилу и травы. Но и для них можно поискать поддоны.
Характеристики:
- мощность: 650 Вт;
- количество поддонов: 6 (+1, +1);
- материал поддонов: нержавеющая сталь, пластик;
- макс. загрузка: 6 кг;
- управление: цифровое;
- габариты: 450 × 340 × 311 мм;
- длина шнура: 90 см;
- вес: 8,8 кг.
- металлический корпус;
- хорошее качество сборки;
- 6 поддонов из нержавеющей стали и 2 дополнительных.
- мало дополнительных поддонов;
- не очень большая вместимость.
4. PFD 2402H Pro POLARIS — лучший дегидратор с хорошей комплектацией
Рейтинг на Яндекс.Маркете — 4,9, рейтинг на Ozon — 4,9
PFD 2402H Pro POLARIS — лучший дегидратор с хорошей комплектацией. В комплекте: 6 основных поддонов из нержавеющей стали, 6 силиконовых поддонов для пастилы, 6 пластиковых сеточек для сушки сыпучих продуктов и 1 небольшой поддон для приготовления 4х батончиков.
Максимальная вместительность сушилки 12 кг продуктов. Это хороший показатель. Производитель предупреждает, что, несмотря на горизонтальную подачу воздуха, для идеально равномерной сушки нужно переворачивать поддоны.
Мощность этой модели 500 Вт. Примерно за 7-8 часов можно приготовить тонкую яблочную пастилу.
Управление сенсорное. Температура сушки от 35°C до 70°C с шагом в 5°C. Как и время, регулируются в ручном режиме. Автоматических режимов нет. В инструкции есть рекомендации по сушке разных продуктов и парочка рецептов. Звуковой таймер можно поставить максимум на 24 часа с шагом в 1 час. Модель рассчитана на 48 часов непрерывной работы. Есть защита от перегрева.
При работе шумит сушилка на уровне 52 дБ. Сериал на кухне не посмотрите, но в целом нормально для дегидратора.
Корпус этой модели пластиковый, менее устойчивый к царапинам, чем металлический.
PFD 2402H Pro POLARIS — модель без наворотов, но добротная, на твёрдую четвёрку. Подойдет и для городской семьи, и для людей с небольшим участком.
Характеристики:
- мощность: 500 Вт;
- количество поддонов: 6 (+6, +6);
- материал поддонов: нержавеющая сталь, пластик, силикон;
- макс. загрузка: 12 кг;
- управление: сенсорное;
- габариты: 460 × 340 × 325 мм;
- длина шнура: 90 см;
- вес: 8,2 кг.
- 18 поддонов;
- лоток для батончиков;
- хорошая вместительность.
- пластиковый корпус;
- не очень большая мощность.
3. TAKARA DF-10 — лучший вместительный и мощный дегидратор
Рейтинг на Яндекс.Маркете — 4,9, рейтинг на Ozon — 4,9
TAKARA DF-10 — лучший вместительный и мощный дегидратор в рейтинге. Мощность этой модели 800 Вт, а максимальная вместимость — 30 кг. Хороший вариант для владельцев больших хозяйств, грибников и рыбаков.
В комплекте: 10 основных металлических поддонов, 5 пластиковых поддонов для пастилы и 2 сеточки для трав и ягод. Плюс книга рецептов и дополнительный нижний поддон для крошек и сока.
Управление цифровое. Температура сушки регулируется от 35°C до 90°C с шагом в 5°C. Но фактическая температура бывает на 5-10°C ниже заявленной. Учтите это, если вам критически важно сильно просушивать продукты. Звуковой таймер можно поставить максимум на 24 часа. Максимальное время непрерывной работы дегидратора — 48 часов. Есть защита от перегрева.
При работе шумит сушилка на уровне 50 дБ, это обычно для такой техники. Спокойно поболтать за чаем у вас не получится.
Корпус дегидратора металлический. Но сам металл не очень плотный, не устойчивый к ударам и царапинам. Многие отмечают, что дверца открывается и закрывается туговато. И в целом к качеству сборки бывают претензии.
Если вам нужно сушить много, а бюджет ограничен, то TAKARA DF-10 подойдет вам. Но учитывайте, что эргономика здесь не очень продумана.
Характеристики:
- мощность: 800 Вт;
- количество поддонов: 10 (+2, +5);
- материал поддонов: нержавеющая сталь, пластик;
- макс. загрузка: 30 кг;
- управление: цифровое;
- габариты: 395х345х430 мм;
- длина шнура: 122 см;
- вес: 10,7 кг.
- 17 поддонов;
- большая вместимость;
- большая мощность;
- широкий диапазон температур;
- металлический корпус;
- длинный шнур;
- книга рецептов.
- мало сеточек в комплекте;
- претензии к качеству сборки.
2. Rawmid Modern RMD-07 — лучший дегидратор средней вместительности
Рейтинг на Яндекс.Маркете — 4,9 , рейтинг на Ozon — 4,9
Rawmid Modern RMD-07 — лучший дегидратор средней вместительности в этом топе. Вмещает до 8 кг продуктов. До сушки в промышленных масштабах далеко, но сохранить урожай с небольшого дачного участка этот дегидратор поможет.
Мощность модели 500 Вт. За 7-8 часов Rawmid насушит для хранения тонкие кусочки яблок. Как и у всех моделей в топе, подача воздуха здесь горизонтальная, так как вентилятор находится на задней стенке. Поэтому сушка будет равномерной, и вам не придётся менять поддоны местами.
В комплекте идут 7 основных поддонов из нержавеющей стали, а 6 поддонов для пастилы и 6 сеточек для сушки трав и мелких ягод из пищевого пластика. Вместе с моделью идёт книга рецептов.
Управление цифровое. Температура сушки настраивается вручную, от 35°C до 70°C с шагом в 5°C. Время тоже регулируется в ручном режиме. Для тех, кому не хочется возиться с ручной установкой, есть 2 автоматических режима, RAW и FAST. Первый — для бережной сушки в течение суток при температуре 45°С. Второй идеален для быстрой сушки мяса, рыбы и грибов — за 10 часов при температуре в 70°С.
Можно поставить звуковой таймер, чтобы вовремя выключить сушилку и не пересушить продукты, максимум на 24 часа с шагом в 30 минут. Но учтите, что через 19,5 часов непрерывной работы дегидратор нужно выключить, чтобы он отдохнул, иначе сушилка просто сгорит. Даже при том, что здесь есть защита от перегрева.
Ещё у Rawmid есть функция поддержания тепла. В течение суток после окончания сушки можно сохранять в дегидраторе температуру 35°C. Удобно, если пиццу уже привезли, а гости опаздывают. Ещё один плюс этой модели в том, что она может работать и с открытой дверцей. Так влажные продукты вроде помидоров просушатся быстрее и качественнее.
При работе шумит сушилка не очень сильно, 45 дБ можно сравнить со звуком спокойного разговора.
Корпус самого дегидратора пластиковый. Он легче металлического, но быстрее царапается и выглядит дёшево. На верхней панели есть подсказки по оптимальной сушке продуктов.
Rawmid Modern RMD-07 — эргономичный дегидратор, который станет отличным выбором для сушки в небольших масштабах.
Характеристики:
- мощность: 500 Вт;
- количество поддонов: 7 (+6, +6);
- материал поддонов: нержавеющая сталь, пищевой пластик;
- макс. загрузка: 8 кг;
- управление: цифровое;
- габариты: 450 × 340 × 330 мм;
- длина шнура: 120 см;
- вес: 8,5 кг.
- 19 поддонов;
- 2 авторежима;
- функция поддержания тепла;
- работа с открытой дверцей;
- длинный шнур;
- книга с рецептами.
- пластиковый корпус;
- не большая вместительность;
- не очень большая мощность.
1. Wollmer JD 500 Sahara — лучший надёжный дегидратор
Рейтинг на Ozon — 4,9
Wollmer JD 500 Sahara — лучший надёжный дегидратор в этом рейтинге. Модель для тех, кто хочет без лишних трат времени сохранить большой урожай. Это самый мощный дегидратор в топе, на 850 Вт. Максимальная загрузка — 30 кг. Продукты просушиваются быстро и равномерно.
В комплекте: 10 основных поддонов из нержавеющей стали, 5 поддонов для пастилы и 5 сеточек для сушки сыпучих продуктов из пищевого пластика. А еще есть силиконовая форма для приготовления снеков и ухватка, чтобы не обжигаться об горячие противни. Ну и книга с рецептами в коробке.
Управление цифровое. Температура сушки регулируется от 35°C до 75°C с шагом в 5°C. При нижних значениях можно сушить травы для чая, а на высокой температуре мясные вкусняшки для собаки. В ручном режиме можно регулировать время и температуру сушки. Для тех, кто хочет готовить побыстрее, у Wollmer предусмотрены 10 автоматических режимов под разные типы продуктов.
Максимальное время непрерывной работы дегидратора — 48 часов. Двигателю нужно давать остыть, чтобы техника прослужила дольше. Защита от перегрева тут есть. Можно поставить звуковой таймер, чтобы вовремя выключить сушилку и не пересушить продукты. Максимум на 48 часов с шагом в 30 минут.
При работе шумит сушилка обычно для дегидратора, 55 дБ. Посмотреть на кухне сериал вам вряд ли удастся.
Корпус самого дегидратора металлический, собран качественно. Ещё одно отличие от других моделей в том, что за процессом сушки можно наблюдать не с одной, а с трёх сторон, благодаря прозрачным стенкам.
С Wollmer JD 500 Sahara удобно готовить полезные перекусы на всю родню или даже на продажу. Техника продуманная, экономит и время и силы.
Характеристики:
- мощность: 850 Вт;
- количество поддонов: 10 (+5 сеток, +5 для пастилы);
- материал поддонов: нержавеющая сталь, пищевой пластик;
- макс. загрузка: 30 кг;
- управление: цифровое;
- габариты: 405 × 330 × 360 мм;
- длина шнура: 120 см;
- вес: 10 кг.
- большая мощность;
- большая вместимость;
- 20 поддонов;
- форма для снеков;
- 10 авторежимов;
- длинный шнур;
- ухватка;
- книга рецептов;
- металлический корпус.
Сравнительная таблица лучших дегидраторов в 2024 году
| № | Модель | Мощность, Вт | Количество поддонов | Материал поддонов | Макс. загрузка, кг | Управление | Габариты | Длина шнура, см | Вес, кг |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 5 | VIATTO VA-DG6SS | 650 | 6 (+1, +1) | нержавеющая сталь, пластик | 6 | цифровое | 450×340×311 | 90 | 8,8 |
| 4 | PFD 2402H Pro POLARIS | 500 | 6 (+6, +6) | нержавеющая сталь, пластик, силикон | 12 | сенсорное | 460×340×325 | 90 | 8,2 |
| 3 | TAKARA DF-10 | 800 | 10 (+2, +5) | нержавеющая сталь, пластик | 30 | цифровое | 395х345х430 | 122 | 10,7 |
| 2 | Rawmid Modern RMD-07 | 500 | 7 (+6, +6) | нержавеющая сталь, пищевой пластик | 8 | цифровое | 450×340×330 | 120 | 8,5 |
| 1 | Wollmer JD 500 Sahara | 850 | 10 (+5 сеток, +5 для пастилы) | нержавеющая сталь, пищевой пластик | 30 | цифровое | 405×330×360 | 120 | 10 |
