Лучшая индукционная плита в рейтинге — Wollmer I-40 Monolith с современной Flex зоной. Общая мощность поверхности — 7,2 кВт. У модели справа конфорки на 2,1 кВт и 1,5 кВт, а слева объединенные в Flex зону на 3,0 кВт или 3,6 кВт. Можно ставить посуду любого размера и формы. Сенсоры сработают и нагрев включится только под посудой. Это экономит электроэнергию, время и даёт плюс к безопасности использования.
Рейтинг лучших индукционных плит в 2024-2025 году
Индукционные варочные панели покоряют мир. На них быстрее готовить еду, обжечься о поверхности почти невозможно, и в интерьере такие панели смотрятся стильно. Но дешёвые модели быстро трескаются и выходят из строя, а из-за неправильно подобранных конфорок приходится покупать новую посуду.
Команда Home Expert подобрала 5 лучших индукционных плит, которые не замучают вас походами в сервисный центр и приготовят любимый кофе в турке с утра.
А в видео вы можете посмотреть на все модели из рейтинга, сравнить их визуально и определиться с выбором.
| № | Модель | Чем крута |
|---|---|---|
| 5 | Hansa BHI68312 | Бюджетная |
| 4 | Gorenje IT643BSC7 | С большим набором функций |
| 3 | Bosch PIE631FB1E | Мощная |
| 2 | ELECTROLUX EIV634 | С технологией Hob2Hood |
| 1 | WOLLMER I-40 Monolith | По соотношению цена-качество |
5. Hansa BHI68312 — лучшая бюджетная индукционная плита
Рейтинги: ЯМ — 4.7; Ozon — 4.8
Hansa BHI68312 — лучшая бюджетная индукционная плита с не очень большой мощностью. Принцип прост — чем больше мощность, тем быстрее готовится еда. Если вы хотите сэкономить время, смотрите модели мощнее Hansa. Общая мощность 6,8 кВт делится на 4 конфорки.
У модели есть 2 маленькие конфорки на 1,4 кВт каждая. Подойдут для томления и подогрева. Диаметр конфорок — 16 см. Это значит, что дно посуды должно быть такого же размера, плюс-минус 30%: маленькую турку и большую утятницу поставить не получится. Панель просто не будет работать с неподходящей посудой.
Без кастрюль панель тоже не будет нагреваться благодаря сенсору наличия посуды. Такой есть у всех моделей в топе.
Третья конфорка у панели диаметром 18 см и с мощностью 1,8 кВт. Этого хватит для варки и жарки.
А на четвёртой конфорке диаметром в 21 см можно быстрее всего приготовить еду. Её мощность — 1,8 кВт. Но если выбрать функцию Booster, то на 5 минут она увеличится до 2,2 кВт. Например, чтобы ещё быстрее вскипятить воду на макароны.
У модели 9 уровней мощности. Но нагрев происходит не плавно, а импульсно. То есть конфорка не держит заданную мощность, а просто выключается и включается на максимум с небольшими промежутками. Растопить шоколад в таких условиях сложно. Поэтому просто покупайте посуду с толстым дном и используйте водяную баню для капризных блюд. На банальной варке пельменей импульсный нагрев никак не отразится.
Управление сенсорное. Чтобы изменить мощность, нужно выбрать конфорку и последовательно нажимать на плюс или минус. Любое нажатие сопровождаются звуком, он не отключается.
Что касается безопасности, у Hansa есть автоотключение, если вдруг плита работает несколько часов подряд, индикаторы остаточного тепла и блокировка панели от детей, которая пригодится и при очистке поверхности. Также есть таймеры звукового оповещения и отключения панели, чтобы не прозевать пасту аль-денте.
Многие жалуются, что панель управления плохо видно даже при дневном свете. Также покупатели отмечают, что модель шумная.
Сама стеклокерамика довольно неплохая для этого ценового сегмента. Царапается не сильно. По краям нет алюминиевой рамки, и это плюс. Так как металл не защищает от трещин, и даже мешает качественно очищать поверхность из-за того ,что в микрозазорах между стеклом и рамкой застревает жидкость и пыль. В нашем рейтинге все модели безрамочные.
Как бюджетный вариант Hansa BHI68312 заслуживает внимания и 5 места в рейтинге.
Характеристики:
- Мощность: 6800 Вт;
- Конфорки: 160 мм, 160 мм, 180 мм, 210 мм;
- Уровней мощности: 9;
- Тип управления: сенсорные кнопки;
- Габариты: 560 × 58 × 520 мм.
- неплохое качество стеклокерамики;
- низкая цена;
- 9 уровней мощности;
- автоотключение;
- блокировка панели;
- таймеры.
- не очень большая мощность;
- boost только для одной конфорки;
- нет конфорок для посуды нестандартного размера;
- звук не отключается;
- кнопки вместо слайдера;
- плохо видно рисунок на панели;
- сильный шум при работе.
4. Gorenje IT643BSC7 — лучшая индукционная плита с большим набором функций
Рейтинги: ЯМ — 4.7
Gorenje IT643BSC7 — лучшая индукционная плита с большим набором функций, подходящая и под маленькие турки и под прямоугольные формы. Эта модель мощнее предыдущей — 7,2 кВт, которые делятся на 4 конфорки.
Есть 1 маленькая конфорка диаметром 14 см и мощностью 1,2 кВт. При включённой опции PowerBoost она увеличивается до 1,6 кВт. Кипятить на такой мощности не очень быстро, но для разогревания и томления самое то. На такую конфорку можно поставить даже маленький ковшик диаметров 9 см.
Есть ещё 2 конфорки диаметром 18 см и одна большая на 21 см. Их мощность — 1,5 или 2 кВт при включённом PowerBoost. Можно и томить, и обжаривать еду.
Большой плюс этой модели в опции BridgeZone. Можно объединить две конфорки в одну и поставить на них противень максимальным размером 40 см х25 см. Главное, чтобы посуда перекрывала центры обоих конфорок.
У каждой конфорки есть 9 уровней мощности. Нагрев, так же как у Hansa, происходит не плавно, а импульсно. То есть капризные блюда могут пригорать. Это минус всех более-менее недорогих индукционных поверхностей. Но в готовке обычных блюд вроде варки макарон и супов импульсная работа вам точно не помешает. Для оттаивания или подогрева тут есть отдельные режимы при 40°C или 70°C.
Управление поверхностью сенсорное. Чтобы изменить мощность, нужно нажимать на стрелки вправо и влево. Некоторые покупатели отмечают, что отклик сенсора слишком долгий. Все действия сопровождаются звуком, но его можно убавить или отключить.
У этой модели есть блокировка панели от детей, таймеры оповещения и отключения, индикаторы остаточного тепла. Также есть автоотключение через 10 минут, если на сенсорную панель что-то разлилось или упало. И автоотключение при бездействии в течении нескольких часов.
Есть опция Stop&Go. Если вам нужно срочно отойти, а на плите готовится пир на весь мир, нажмите кнопку и готовка остановится на 10 минут, а панель заблокируется. Когда вернетесь, достаточно нажать ту же кнопку и готовка возобновится с теми же настройками.
У некоторых покупателей есть претензии к шуму вентилятора во время работы.
Сама стеклокерамика также устраивает не всех владельцев. Не очень устойчива к царапинам и сколам. Придётся быть осторожнее, двигая кастрюли. Но по краям нет алюминиевой рамки. Значит, поверхность хорошо обработана на производстве и её будет легче очищать
При всех своих плюсах вроде функции BridgeZone, Stop&Go и PowerBoost для всех конфорок, Gorenje IT643BSC7 не хватает крепкого стекла и удобства при работе с сенсором.
Характеристики:
- Мощность: 7200 Вт;
- Конфорки: 145 мм, 180 мм, 180 мм, 210 мм;
- Уровней мощности: 9;
- Тип управления: сенсорные кнопки;
- Габариты: 595 × 58 × 520 мм.
- мощность 7200 Вт;
- большой диапазон размеров конфорок;
- объединение двух конфорок;
- PowerBoost для всех конфорок;
- функция Stop&Go;
- звук отключается;
- блокировка;
- таймеры.
- стеклокерамику легко поцарапать;
- кнопки вместо слайдера;
- долгий отклик сенсора;
- шум при работе.
3. Bosch PIE631FB1E — лучшая мощная индукционная плита
Рейтинги: ЯМ — 4.8
Bosch PIE631FB1E — лучшая мощная индукционная плита с 17 режимами мощности. Общая мощность поверхности — 7,4 кВт.
Есть 1 маленькая конфорка диаметром 14,5 см и мощностью 1,4 кВт или 2,2 кВт в режиме Booster. Можно и тушить еду и быстро вскипятить маленькую турку.
Есть ещё 2 конфорки диаметром 18 см с мощностью 1,8 кВт или 3,1 кВт.
И одна большая конфорка на 21 см с мощностью 2,2 кВт или 3,7 кВт. Готовить можно за считанные минуты. Конфорка, на которую поставили посуду, активируется сама, это экономит дополнительные секунды.
У модели 17 уровней мощности. До 5 уровня нагрев импульсный, а далее плавный. За счёт того, что режимов много, на этой плите можно готовить более капризные блюда, плавить масло и шоколад, но всё же полной гарантии от пригорания нет.
Управление сенсорное. Чтобы изменить мощность, не нужно последовательно нажимать на кнопки. Можно просто выбрать цифру на шкале. Звуки при нажатии на панель можно отключить.
У Bosch также есть блокировка панели от детей, таймеры оповещения и отключения, индикаторы остаточного тепла. Есть автоотключение при бездействии в течении нескольких часов.
Есть опция ReStart. При незапланированном отключении панели можно одной кнопкой восстановить настройки, которые были выбраны для готовки.
Главная претензия к этой модели — очень хрупкая стеклокерамика, которая царапается чуть ли не от взгляда. Алюминиевой рамки здесь нет, поэтому чистить поверхность будет легко.
Также в отзывах есть жалобы на то, что модель ломается после года использования. Повезёт с этим или нет — лотерея.
Bosch PIE631FB1E очень мощная, но за такую цену, но у хотелось бы лучшего качества самой поверхности и хотя бы опции объединения двух конфорок в одну.
Характеристики:
- Мощность: 7400 Вт;
- Конфорки: 145 мм, 18 мм, 18 мм, 21 мм;
- Уровней мощности: 17;
- Тип управления: сенсорные кнопки с шкалой;
- Габариты: 592 × 51 × 522 мм.
- мощность 7400 Вт;
- большой диапазон размеров конфорок;
- Boost для всех конфорок;
- шкала выбора мощности;
- опция ReStart;
- звук отключается;
- блокировка;
- таймеры.
- хрупкая стеклокерамика;
- нет конфорок для посуды нестандартного размера;
- риск быстрого выхода из строя.
2. ELECTROLUX EIV634 — лучшая индукционная плита с технологией Hob2Hood
Рейтинги: ЯМ — 4.9
ELECTROLUX EIV634 — лучшая индукционная плита с технологией Hob2Hood в нашем рейтинге. Связать поверхность с вытяжкой можно при наличии у последней инфракрасного порта. При каждой готовке, вентилятор будет включаться сам. Причём чем большая мощность выбрана на варочной поверхности, тем сильнее.
Общая мощность модели 7,35 кВт. Здесь 2 большие конфорки по 21 см с мощностью от 2,3 кВт до 3,2 кВт. Мощность большая, для лёгкого разогрева не подходит, а для быстрой варки как раз да. Эти конфорки можно объединить в одну зону с помощью функции Bridge.
Две другие конфорки тоже объединяются. Одна из них 18 см с мощностью от 1,8 кВт до 2,8 кВт. И маленькая конфорка диаметром 14,5 см и мощностью от 1,4 кВт до 2,5 кВт в режиме PowerBoost. Есть режимы, подходящие и для тушения, и для разогрева.
У ELECTROLUX 14 ступеней мощности. Нагрев плавный на всех уровнях. То есть даже в посуде с тонким дном ничего пригорать не должно. Да и шумит поверхность при работе не сильно.
Управление сенсорное. Мощность меняется с помощью слайдера — быстро и удобно. Звуки при нажатии на панель можно отключить.
У ELECTROLUX также есть и блокировка панели от детей, и таймеры оповещения и отключения, и индикаторы остаточного тепла. Есть автоотключение при бездействии в течении нескольких часов или когда на панель что-то пролито. И также есть функция паузы, которая отключает конфорки до минимального 1 уровня мощности.
Стеклокерамика здесь также не самая лучшая, к царапинам не стойкая. Но всё же о ней больше хороших отзывов, чем у Bosch. Алюминиевой рамки здесь нет, очищать поверхность будет легко.
ELECTROLUX EIV634 вызывает доверие. Плавный нагрев для кулинарных шедевров, удобное управление. Но за такую цену хотелось бы получить более качественную стеклокерамику.
Характеристики:
- Мощность: 7350 Вт;
- Конфорки: 145 мм, 180 мм, 210 мм, 210 мм;
- Уровней мощности: 14;
- Тип управления: сенсорные кнопки со слайдером;
- Габариты: 560 × 49 × 490 мм.
- мощность 7350 Вт;
- плавный нагрев;
- большой диапазон размеров конфорок;
- PowerBoost для всех конфорок;
- объединение конфорок попарно;
- слайдер выбора мощности;
- связь с подходящей вытяжкой;
- звук отключается;
- блокировка;
- таймеры.
- высокая цена;
- хрупкая стеклокерамика.
1. Wollmer I-40 Monolith — лучшая индукционная плита по соотношению цена-качество
Wollmer I-40 Monolith — лучшая индукционная плита по соотношению цена-качество. Эргономичная поверхность с современной Flex зоной.
Общая мощность поверхности — 7,2 кВт. Здесь есть 4 конфорки. Справа: 18-сантиметровая на 2,1 кВт или 2,5 кВт и 16-сантиметровая на 1,5 кВт или 2,0 кВт. А левые конфорки объединены в специальную мощную Flex зону на 3,0 кВт или 3,6 кВт. В отличие от других моделей в топе, у которых можно попарно объединять конфорки, на Flex зону можно ставить посуду любого размера и формы. Она не обязательно должна перекрывать центры конфорок и быть овальной или прямоугольной. Можно поставить сюда хоть маленькую турку, хоть большой противень. Сенсоры сработают и нагрев включится только под посудой. Это экономит электроэнергию и время, и даёт плюс к безопасности использования.
У Monolith I-40 есть 9 ступеней мощности. Нагрев импульсный, то есть в посуде с тонким дном лучше не топить шоколад, но в целом для обычной готовки этих режимов достаточно.
Шумит поверхность при работе не сильно, примерно сравнимо с шумом холодильника.
Управление сенсорное. Мощность можно поменять с помощью слайдера, не нужно последовательно нажимать на плюс или минус. Звуки при нажатии на панель отключить нельзя.
У этой модели также есть блокировка панели от детей, таймеры оповещения и отключения и индикаторы остаточного тепла. Есть автоотключение при бездействии в течении нескольких часов или когда на панель что-то пролито.
Также есть функция Stop&Go. Можно нажать на кнопку, чтобы готовка приостановилась, и отойти встретить курьера. Когда вернётесь, готовка возобновится с теми же настройками.
Стеклокерамика здесь довольно неплохая. Алюминиевой рамки также нет, очищать поверхность будет легко. В комплекте есть тряпочка из микрофибры и скребок.
За свою цену, у Wollmer I-40 Monolith оптимальный набор функций и удобное управление. Да и с размером посуды не придётся мучиться. А это экономия не только времени, но и нервов.
Характеристики:
- Мощность: 7200 Вт;
- Конфорки: 160 мм, 180 мм, Flex зона 190х380 мм;
- Уровней мощности: 9;
- Тип управления: слайдер;
- Габариты: 590 × 580 × 520 мм.
- мощность 7200 Вт;
- большой диапазон размеров конфорок;
- Boost для всех конфорок;
- Flex зона для нестандартной посуды;
- слайдер выбора мощности;
- функция Stop&Go;
- блокировка;
- таймеры;
- аксессуары для очистки.
- звук не отключается;
Сравнительная таблица лучших индукционных плит в 2024-2025 году
| № | Модель | Мощность, Вт | Конфорки, мм | Уровней мощности | Тип управления | Габариты, мм |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 5 | Hansa BHI68312 | 6800 | 160, 160, 180, 210 | 9 | сенсорные кнопки | 560×58×520 |
| 4 | Gorenje IT643BSC7 | 7200 | 145, 180, 180, 210 | 9 | сенсорные кнопки | 595×58×520 |
| 3 | Bosch PIE631FB1E | 7400 | 145, 180, 180, 210 | 17 | сенсорные кнопки с шкалой | 592×51×522 |
| 2 | ELECTROLUX EIV634 | 7350 | 145, 180, 210, 210 | 14 | сенсорные кнопки со слайдером | 560×49×490 |
| 1 | WOLLMER I-40 Monolith | 7200 | 160, 180, флекс зона 190х380 | 9 | слайдер | 590×58×520 |
